jsou základem pro přípravu delikátní italské zmrzliny. Pečlivým smícháním ingrediencí dostaneme zmrzlinu správné konzistence, krémovou a lehkou. Řada základů a neutrálních směsí MEC 3 nabízí širokou škálu využití a je určena k přípravě zmrzliny podle individuálních požadavků výrobců zmrzliny, a to buď studenou nebo teplou cestou.
Báze a neutrální produkty MEC3
