Výrobníky, stroje na kopečkovou zmrzlinu
Provozujete cukrárnu nebo vlastníte stánek, kde prodáváte zmrzlinu a potřebujete vyměnit dosluhující výrobník zmrzliny za nový? Nebo plánujete otevřít novou kavárnu, kde se určitě nový výrobník zmrzliny uplatní? Připravili jsme pro vás širokou nabídku profesionálních výrobníků zmrzliny, které patří ke světové špičce.
Výrobníky kopečkové zmrzliny se liší svou velikostí, rychlostí výroby i způsobem míchání. Stroje na výrobu zmrzliny ovlivňují výslednou chuť i konzistenci zmrzliny. Dnes disponují různými funkcemi, díky kterým můžete vyrobit zmrzliny, které budou vaši zákazníci milovat. V našem sortimentu najdete výrobníky kopečkové zmrzliny od značky Carpigiani. Stroje Carpigiani mají vysoký výkon a funkčnost.
Výrobníky kopečkové zmrzliny Carpigiani se vyznačují snadnou obsluhou a spolehlivostí. Některé typy strojů umožňují výrobu také sorbetů, ovocných ledových tříští či italských granit. Carpigiani Maestro HE vám pomůže při přípravě salsy, krémů, jogurtů či toppingů. Disponují digitálním displejem či zvukovou signalizací. Velmi snadné je také jejich čištění a mytí.
Točená nebo kopečková zmrzlina? Někdo se řadí mezi milovníky točené zmrzliny, někdo mezi milovníky kopečkové. Pořiďte si do vaší kavárny či cukrárny stroj na výrobu zmrzliny na oba typy zmrzlin a máte vyhráno.
Co všechno zvládne výrobník kopečkové zmrzliny?
Výrobník kopečkové zmrzliny může mít více funkcí, kterými se odlišují jednotlivé modely z naší nabídky. Stroj na kopečkovou zmrzlinu Carpigiani:
- Dokáže vyrobit různé množství kopečkové zmrzliny
- Většina výrobníků Carpigiani může i pasterovat zmrzlinovou směs
- Zvládne zmrzlinu dokonale a rychle vymrazit do perfektní konzistence
- Může vyrábět také ledovou tříšť, sorbet a další cukrářské produkty
- Dokáže vyrobit dostatečné množství zmrzliny pro vytížené provozy i menší porce, které si hosté nabírají sami
Větší a výkonnější modely výrobníků kopečkové zmrzliny se hodí do cukráren, kaváren i zmrzlináren. Menší modely najdou uplatnění například v menších provozech jako jsou restaurace a hotely nebo ve stáncích s občerstvením. Ať už stroj na kopečkovou zmrzlinu umístíte kamkoliv, vždy můžete počítat s perfektně vyšlehanou a vychlazenou zmrzlinou, za kterou se hosté budou vracet.
Proč si vybrat výrobník kopečkové zmrzliny u Eiskonu
Stroj na kopečkovou zmrzlinu by ve vašem podniku neměl chybět. Zájem o zmrzlinu je totiž celoroční a stroj na kopečkovou zmrzlinu tak využijete i mimo letní měsíce. Kvalitní italské výrobníky kopečkové zmrzliny z naší nabídky splňují nejpřísnější požadavky na kvalitu a výkon. Proč si pořídit stroj na kopečkovou zmrzlinu právě u nás?
- Máme široký sortiment italských výrobníků kopečkové zmrzliny Carpigiani
- Rádi vám poradíme s výběrem stroje na kopečkovou zmrzlinu a navrhneme nejvhodnější řešení přesně pro vás
- Pomůžeme Vám s rozjezdem zmrzlinárny a se sestavením receptur na míru
- Pravidelně také pořádáme školení a semináře o výrobě zmrzliny
- Nákupem stroje na kopečkovou zmrzlinu to u nás nekončí – postaráme se také o záruční a pozáruční servis
- Výrobníky kopečkové zmrzliny Carpigiani si můžete prohlédnout a vyzkoušet v našem showroomu v Brně.
Zaujal vás zmrzlinovač na kopečkovou zmrzlinu Carpigiani?
Neváhejte a dejte nám o to vědět. V detailu každého ze strojů na kopečkovou zmrzlinu najdete modré poptávkové tlačítko. Zmrzlinovač si můžete přidat také do souhrnné poptávky a zaslat nám poté seznam všech produktů, o které máte zájem. Vybavte si svoji kavárnu, cukrárnu nebo jiný provoz kvalitním výrobníkem kopečkové zmrzliny ještě dnes.
Co by měl profi výrobník kopečkové zmrzliny splňovat?
Profesionální výrobník kopečkové zmrzliny pro cukrárny by měl mít několik hlavních funkcí, které umožňují přípravu vysoce kvalitní zmrzliny s požadovanou konzistencí a chutí. Následující funkce jsou nejčastěji preferovány výrobci zmrzlin v souvislosti s pořízením profesionálních výrobníků kopečkové zmrzliny:
Výrobník kopečkové zmrzliny musí mít natolik výkonný chladicí systém, který umožní rychlé a efektivní zmrazování zmrzliny. To je zásadní pro vytvoření jemné textury a zabránění tvorbě ledových krystalů. S ohledem na množství odbytu zmrzliny je třeba dimenzovat výkonnost stroje.
Výrobník kopečkové zmrzliny by měl mít propracovaný mechanismus nastavitelný pro míchání rozmanitých směsí zmrzliny. Díky tomu se zajišťuje rovnoměrné rozložení ingrediencí a zabránění tvorby hrudek. Stejně tak správné zpracování vzduchu je důležité pro dosažení žádoucího objemu a lehkosti zmrzliny. Stroje na výrobu zmrzliny by měly být tudíž vybaveny odpovídajícím systémem pro nasávání vzduchu a jeho dokonalé začlenění do libovolné zmrzlinové směsi během přípravy.
Moderní výrobníky kopečkové zmrzliny musí umožňovat programování různých receptů a procesů přípravy. To zahrnuje časování, změnu rychlosti míchání a kontrolu teploty atp.
Přesné dávkování ingrediencí je klíčové pro dosažení konzistence a chuti zmrzliny. Profesionální výrobníky zmrzliny tudíž musí být vybaveny přesnými hmotnostními senzory, které umožňují dokonalé měření a dávkování jednotlivých surovin.
Výrobník kopečkové zmrzliny musí být snadno čistitelný - splňovat vysoké standardy hygieny. Snadná demontáž a čištění jednotlivých částí jsou důležité pro prevenci kontaminace a zachování kvality zmrzliny.
-----------
Zákazníci hledají tyto produkty přes klíčová slova: výroba kopečkové zmrzliny, stroj na výrobu kopečkové zmrzliny, výrobník kopečkové zmrzliny, výrobníky zmrzliny.
FAQ
Jak konkrétně fungují servisní služby?
Servis provádíme jak záruční, tak i pozáruční na území celé ČR a SR. Jsme připraveni bezodkladně řešit veškeré klientské požadavky, neboť máme vlastní servisní středisko a vlastní tým servisních techniků. Ve spolupráci se školenými partnerskými techniky pokrýváme celou ČR a SR.
Proč si objednat sortiment právě u nás?
Dodáváme pouze námi prověřené výrobky, které splňují ty nejvyšší standardy pro efektivní provoz vašeho podniku. Náš odborný tým školených profesionálů vám vždy do detailu poradí s nejvhodnější technologií pro daný typ a velikost podniku. U nás si můžete zmrzlinové stroje a chladící vitríny fyzicky vyzkoušet a zeptat se na veškeré věci, které vás s jejich užíváním a provozem napadnou.
Provozujeme i vlastní servisní středisko, proto umíme veškeré nabízené stroje obratem servisovat, zajistit jejich opravu a výměnu náhradních dílů. Disponujeme navíc velkými skladovými zásobami náhradních dílů. Naší snahou je, aby vaše stroje měly minimální odstávku a sloužily vám na maximum.
Našim klientům poskytujeme také podporu v rámci financování pořízení strojů. Mimoto provádíme také pravidelná školení a semináře vč. kurzů pro zmrzlináře.
Jaký je rozsah poskytovaných služeb?
Hlavní naší činností je prodej a odborné poradenství při prodeji výrobníků zmrzliny, cukrářských a pekařských strojů, chladících a mrazících vitrín, nápojových přístrojů a dalšího gastro vybavení. Jak již bylo zmíněno výše, provádíme projektování cukrářských provozů a návrhy kavárenských podniků. Součástí prodeje techniky pro cukrárny a kavárny je i samotná montáž, uvedení do provozu, zaškolení a záruční i pozáruční servis.
Projektujete technologie gastro provozů?
Ano, součástí naší činnosti je právě i poradenství pro renovace či kompletní návrh zcela nových provozů. Primárně se zaměřujeme na cukrárny, kavárny, bary apod. Pokud klient má tento požadavek, pak mu připravíme kompletní projekt včetně projektové dokumentace, prováděcí plán a následně dodáme i veškeré technologie, které jsou pro provoz gastro podniku navržené.
V jakých lokalitách firma působí?
Jakožto dodavatel vybavení pro cukrárny a kavárny jsme schopní dodat veškerý sortiment pro zákazníky kdekoliv v rámci ČR a SR. Zde máme oficiální obchodní zastoupení pro výše uvedené značky. Tudíž sortiment, který je uvedený v našem online katalogu dodáme zájemci z libovolné lokality. Co se týká odborného poradenství či představení a odzkoušení zmrzlinových strojů, chladicích vitrín atd., je nejideálnější navštívit náš showroom v Brně. Pro lokalitu jižní Moravy zajišťujeme i prodej surovin.
Existuje kontaktní místo pro osobní setkání nebo showroom?
Pokud potřebujete osobní odborné poradenství při výběru nejideálnějšího zmrzlinového stroje nebo speciální chladící techniky pro vaši cukrárnu či kavárnu, pak se s vámi kdykoliv rádi setkáme v našem showroomu, který sídlí na adrese Karásek 1g v Brně. Na 150 m2 najdete řadu ukázek nejoblíbenějších zmrzlinových strojů (výrobníků zmrzliny), chladících vitrín a dalšího specifičtějšího vybavení cukráren. V našem novém showroomu si můžete prohlédnout nejmodernější cukrářské technologie a vyzkoušet si zmrzlinové stroje Carpigiani v praxi. Rovněž zde pořádáme pravidelné cukrářské workshopy a prezentace o výrobě zmrzliny.
Jaká je historie a zkušenosti firmy?
Eiskon působí na českém trhu již od roku 1995. Jsme oficiálním tuzemským distributorem těchto renomovaných značek: Carpigiani, ISA, Orion, IFI, Tekna, Friulinox, Pomati, MEC3, Framec. Jedná se o specializované vybavení pro kavárny, cukrárny, a gastronomická zařízení. Nabízíme velký výběr zmrzlinových strojů, chladících a mrazících vitrín i skříní, tempírek strojů na zpracování čokolády, směsí pro výrobu zmrzlin a zákusků, barových doplňků a gastro vybavení pro gastronomické provozy. Díky našim dlouholetým zkušenostem umíme každému zájemci doporučit ideální řešení s ohledem na funkčnost, výkon a cenu. Díky velkému odbornému know-how provádíme také realizační projekty a následné dodávky vybavení kaváren, cukráren či barů. Mimo prodej cukrářské techniky poskytujeme i její servis a také bazar, kde můžete zakoupit za výhodnou cenu vybavení pro vaši cukrárnu či kavárnu.
Máte projekt
70 % našich klientů přichází s vlastním projektem. Mají představu, jaké stroje potřebují. Pokud i vy patříte mezi ně, prohlédněte si náš katalog.
Prohlédnout katalogKompletní návrh od nás
Máte sen o vlastní cukrárně nebo podobném typu provozu? Víte, že byste chtěli mít vlastní podnik, ale nejste si 100% jisti, jaké budete potřebovat vybavení? Velmi rádi vás celým procesem provedeme. Vyslechneme si vaši představu a navrhneme kompletní řešení.
Více o projektech