Gelato festival challange soutěž o nejlepší řemeslnou zmrzlinu 2019

Gelato Festival 2019

Vážení zmrzlináři,

Ve spolupráci s Carpigiani Gelato University a dalšími partnery pro Vás pořádáme Gelato festival Challenge Česká republika soutěž nejlepší řemeslnou zmrzlinu v ČR.
Soutěž se bude konat ve dvou kolech. 1. kolo bude 09.04.2019 v Úvalech u Prahy pro soutěžící z Čech a 2. kolo bude 24.04.2019 v Brně pro soutěžící z Moravy.

Základní informace:

  • Každý soutěžící vyrábí 1 druh libovolné zmrzliny dle vlastní receptury
  • K dispozici bude účastníkům nejmodernější technologie Carpigiani a technolog z Carpigiani Gelato University
  • Maximální počet soutěžících je 24, limit pro výrobu zmrzliny je 30 minut
  • Soutěž bude vyhodnocena nezávislou porotou složenou z místních zmrzlinářských odborníků a novinářů z oboru gastronomie
  • Hodnocení: 40% chuť, 20% kreativita, 20% struktura, 20% prezentace ve vitríně
  • Vítězové postupují do evropské finálové kola, které se uskuteční v roce 2020 v Bologni, celosvětové finále se bude konat v roce 2021.

    Své přihlášky zasílejte na: spicka@eiskon.cz, bližší info na tel: 724186444

Předváděcí akce 2019

Na co se můžete tento rok těšit?

Letos se za Vámi vydáváme na „turné“. Můžete nás vidět na řadě předváděcích akcích nebo také na semináři MEC 3, otevřených dveřích společnosti Eiskon v novém sídle, Gelato festival Challende 2019 a na dalších akcích.

Bližší rozpis akcí:

5.3. ICE TOUR OPOČNO – Valašské Meziříčí, Kulturní dům Hrachovec 200
6.3. ICE TOUR OPOČNO – Ostrava, ČEZ aréná,  Ruská 3077/135,
7.3. ICE TOUR OPOČNO–  Brno, BVV, pavilon E, Sál 3

5.3. Seminář MEC 3 – Slovensko, Senec,Hotel Dolphin
5.3.-7.3. Dny otevřených dveří Almeco, Úvaly u Prahy, Škvorecká  1803

26.-28.3. Seminář MEC 3 – Brno, dny otevřených dveří Eiskon, Karásek 1g, nové sídlo společnosti Eiskon

9.4. Gelato festival Challenge 2019 Čechy – Almeco, Úvaly u Prahy – soutěž o nejlepší zmrzlinu  -Čechy
10.4. Carpigiani Gelato University – Almeco, Úvaly u Prahy, Škvorecká 1803
24.4. Gelato festival Challenge 2019 Morava – Eiskon, Karásek 1g, Brno- soutěž o nejlepší zmrzlinu -Morava

25.4. Dny otevřených dveří Eiskon, Carpigiani Gelato University,  Brno, Karásek 1g,  nové sídlo společnosti Eiskon
26.4. Dny otevřených dveří Eiskon, Carpigiani Gelato University,  Brno, Karásek 1g,  nové sídlo společnosti Eiskon

V případě zájmu o účast na našich akcích Vás prosíme o potvrzení vaší účasti na info@eiskon.cz

Danubius 2019

Vážení obchodní partneři,
dovolujeme si Vás pozvat na mezinárodní veletrh DANUBIUS GASTRO v Incheba aréně ve dnech 24.1.- 27.1.2019.
Na našem stánku naleznete již tradiční značky jako Carpigiani, Pomati, Friulinox, Orion a mnoho dalších. Budeme se na Vás těšit v Hale A1 stánek č.606.
Kontaktní osoby:
Ing. Martin Hvězda, Tel: +420 606 717 273
Mgr. Petr Špička, Tel: +420 724 186 444