Gelafo festival Challenge 2019

Ve spolupráci s Carpigiani Gelato University a dalšími partnery  jsem pro Vás pořádali Gelato festival Challenge Česká republika soutěž nejlepší řemeslnou zmrzlinu v ČR.

Zde na videu můžete vidět jak  probíhala celá akce v Úvalech u Prahy, soutěžící, vítěze, pořadatele a mnoho dalšího.
Celá akce byla plná zajímavých zmrzlin a dobré nálady. Všem kteří se na Gelato festival Challenge přišli podívat ať již jako účinkující nebo diváci, děkujeme a budeme se na Vás těšit opět příští rok.

https://www.youtube.com/watch?v=V7Ci1wweE9U

Carpigiani gelato University v Brně

Vážení zmrzlináři,

tímto bychom Vás rádi srdečně pozvali na Carpigini gelato University které se bude konat 25.4.2019 jako pokračování Gelato festival Challenge.

Místo konání je na naší adrese Eiskon spol. s.r.o., Karásek 1g, 621 00 Brno.
V případě zájmu o účast nás prosím kontaktujte na spicka@eiskon.cz.

Carpigini gelato University

Vážení klienti,

tímto bychom Vás rádi srdečně pozvali na Carpigini gelato University které se bude konat 10.4.2019 jako pokračování Gelato festival Challenge.
Místo konání je stejné a to v Alemcu na adrese Škvorecká 1803. Úvaly u Prahy.

Na Carpigini gelato University uvidíte výrobu zmrzlin, nejnovější technologie Carpigiani, novinky pro letošní rok a mnoho dalšího.
Účast na akci je zdarma i pro veřejnost. V případě zájmu o účast nás prosím kontaktujte na spicka@eiskon.cz

Gelato festival challange soutěž o nejlepší řemeslnou zmrzlinu 2019

Gelato Festival 2019

Vážení zmrzlináři,

Ve spolupráci s Carpigiani Gelato University a dalšími partnery pro Vás pořádáme Gelato festival Challenge Česká republika soutěž nejlepší řemeslnou zmrzlinu v ČR.
Soutěž se bude konat ve dvou kolech. 1. kolo bude 09.04.2019 v Úvalech u Prahy pro soutěžící z Čech a 2. kolo bude 24.04.2019 v Brně pro soutěžící z Moravy.

Základní informace:

  • Každý soutěžící vyrábí 1 druh libovolné zmrzliny dle vlastní receptury
  • K dispozici bude účastníkům nejmodernější technologie Carpigiani a technolog z Carpigiani Gelato University
  • Maximální počet soutěžících je 24, limit pro výrobu zmrzliny je 30 minut
  • Soutěž bude vyhodnocena nezávislou porotou složenou z místních zmrzlinářských odborníků a novinářů z oboru gastronomie
  • Hodnocení: 40% chuť, 20% kreativita, 20% struktura, 20% prezentace ve vitríně
  • Vítězové postupují do evropské finálové kola, které se uskuteční v roce 2020 v Bologni, celosvětové finále se bude konat v roce 2021.

    Své přihlášky zasílejte na: spicka@eiskon.cz, bližší info na tel: 724186444