Carpigiani Age XPL

Zrací vana řady XPL.

Detailní informace

Zrací vana Age XPL slouží ke konzervaci a míchání již pasterované směsi, (která probíhá ve stroji Pastomaster). Stroj Age XPL umožňuje nastavení míchání nepřetržitě nebo přerušovaně. Digitální displej neustále zobrazuje teplotu produktu ve zrací vaně.

Snadné čištění včetně výpustného ventilu  zajišťuje maximální hygienu při procesu zrání zmrzlinové směsi.

Všechny modely Age XPL mají zabudovanou spršku pro snadné čištění.

Digitální  displej zobrazuje aktuální teplotu produktu ve vaně a také zobrazuje a zaznamenává možné poruchy stroje či výpadek proudu.

Model 60 XPL – objem vany na 60 L, nejrozšířenější model určený pro  menší a střední výrobny.

Model 60+60 XPL – umožňuje zrání směsi ve dvou samostatných vanách 60+60 l, umožňuje nastavení odlišných teplot ve zracích vanách.

Technické parametry

ModelAge 60 XPLAge 60+60 XPL
Kapacita nádrže v L / (min - max)20 - 6020+20 - 60+60
Napětí ( V )230230
Příkon (kW)1,11,7
ChlazeníVzduchVzduch
Rozměry (d x h x v) mm 390x850x1030700x850x1030
Hmotnost (Kg)100187

Ke stažení

Katalog Carpigiani XPLstáhnout

Mám zájem o další informace k tomuto produktu

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Telefon (vyžadováno)

Město (vyžadováno)

Text zprávy

Antispam (opište následující text)

captcha