Carpigiani Pasto XPL

Pasterizátor zmrzliny řady XPL.

Detailní informace

PASTO XPL je elektronicky řízený pasterizátor vybaven 3-mi  automatickými programy na:

1) nízkou pasterizaci – ohřev na 65 ºC
2)
vysokou pasterizaci – ohřev na 85 ºC
3)
pasterizaci kakaového základu (čokolády) – ohřev na 90 ºC

Po ohřevu na příslušnou teplotu je směs za stálého míchání ochlazována na teplotu 4 ºC, čímž je dokončen kompletní pasterizační cyklus. 

PASTO XPL je vybaven vizuálním  i akustickým signálem, upozorňující na ukončení procesu pasterizace. 

Míchadlo – vyrobeno z nerezové oceli,jednoduché rozložení, pro snazší udržení čistoty stroje.

Výpustný ventil – pomocí výpustního ventilu lze regulovat množství vytékající směsi. Výpustní ventil je vybaven automatickým mycím programem.

Výpadek proudu – při  výpadku proudu stroj vyhodnotí možné znehodnocení směsi, v případě pasterizační závady stroj provede proces pasterizace znovu.

Stroj je vybaven sprškou, kterou lze napojit i na teplou vodu, což umožňuje snadné čištění stroje.

Ke stažení

Katalog Carpigiani Pasto XPLstáhnout

Mám zájem o další informace k tomuto produktu

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Telefon (vyžadováno)

Město (vyžadováno)

Text zprávy

Antispam (opište následující text)

captcha