Ready 14 20 NOVINKA 2019

Novinka pro rok 2018 je Ready 14 20. Tento stroj je výjimečný tím, že celý proces výroby zmrzliny probíhá v jednom stroji. Pasterizace, zrání i vymrazení.
Stroj disponuje 6 automatickými programy, z toho 2 pro gelato a sorbety, 1 pro ledovou tříšť, 2 pro speciální program “Crystal” na výrobu zmrzliny a sorbetů, 3 automatické programy k pasterizaci nebo zahřátí / následného ochlazení směsi a vymrazení.
Míchadla bez středové hřídele a s lopatkami POM pro úplnou extrakci zmrzliny.
Samoregulační stírací lopatky pro neustálé stírání válce a maximalizaci výtěžnosti.
Post-chlazení: aktivace chlazení při extrakci za účelem udržení konzistence zmrzliny.
Snadná cesta: připravte a pasterujte směs. Volitelné dávkovací dveře společně s programem Crystal používaným pro zmrzlinové dorty a plnění zmrzliny do kelímků. Technologie Ready provádí celý proces výroby zmrzliny pomocí jediného stroje.
Volitelná sprcha. Cyklus čištění s ohřevem výrazně usnadňuje čištění stroje.

Detailní informace

 Hodinová produkceKapacita za cyklusPříkonChlazeníRozměryVáha
Ready
14 20
14 -20 kg 2 - 4 kg3,1 kWVzduch 45,5 x 58 x 76,5 cm
142 kg

Ke stažení

Prospekt na Ready 14 20 stáhnout

Mám zájem o další informace k tomuto produktu

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Telefon (vyžadováno)

Město (vyžadováno)

Text zprávy

Antispam (opište následující text)

captcha

Odesláním formuláře souhlasíte se Zpracováním osobních údajů