Super Tre B AV EVO (SP)

Digitální výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix, ve stojatém  provedení na kolečkách, s velkým výkonem, s nášlehovými čerpadly (nášleh zmrzliny max. 80%).

Nová technologie EVO:
Inovativní chladící systém, který umožňuje nastavení tuhosti zmrzliny nezávisle pro každý válec (umožňuje současnou výrobu zcela odlišných tipů zmrzlin – smetanová – sorbet)

Modely SP – Self Pasteurization
Stroje vybaveny technologií autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří čas a peníze (viz soubory ke stažení).

Detailní informace

  • Kapacita 650 porcí / hod (75 g)
  • Pouze 1 motor/1 kompresor. Na stupnici displeje je možné nastavit tuhost zmrzliny zvlášť pro každý válec. Je tedy možné vyrábět zcela odlišné druhy zmrzlin současně.
  •  Míchadla v horních vanách
  •  Konzervační cyklus (noční režim)
     automatické udržování směsi při teplotě + 4 °C
  •  Čistící cyklus s ohřevem
  •  Digitální dotykový displej
  •  Teorema Ready: servis a kontrola stroje přes internet
  •  Self closing systém: samouzavíratelné výdejní páky
    ( za příplatek )

Technické parametry

ModelSuper Tre B/P AV EVOSuper Tre B/G AV EVO
Počet druhů zmrzliny2 + mix2 + mix
Počet porcí (75g) za hodinu650580
Horní vana (L)11+1116+16
PlněníNášlehová čerpadlaGravitační
Nášleh (%)40 - 8020-30
Napětí ( V )400400
Kmitočet5050
Fáze33
Příkon (kW)2,72,7
Chlazenívzduch / vodavzduch / voda
Rozměry (d x h x v) mm 510x763x1562510x763x1562
Hmotnost (Kg)266266

Ke stažení

SP - Autopasterizacestáhnout
Český katalogstáhnout

Mám zájem o další informace k tomuto produktu

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Telefon (vyžadováno)

Město (vyžadováno)

Text zprávy

Antispam (opište následující text)

captcha