Světová premiéra Carpigiani 161 G SP na velterhu HOST 2017 v Miláně

Carpigiani Chain Solutions představili  na veletrhu HOST 2017 v Miláně světovou premiéru nového 161 G PS NOVINKA 2018. Jedná se o malý kompaktní výrobník točené zmrzliny s odtahen teplého vzduchu vzhůru, což, umožňuje umístění stroje  v těsné blízkosti mezi další zařízení, nebo ke stěně. Stroj je určen pro menší provozy jako jsou pekárny, fastfoody, cukrárny apod.  Kapacita Carpigiani 161 G je  až 15 kg zmrzliny/ hod. Díky gravitačnímu plnění, je obsluha a čištění stroje velmi snadné.  Standardní výbavou je autopasterizačním (samočistící) systémem, díky kterému může být časový interval mezi čistěním až 42 dní.