CAFE MODUR
Modrá 2020
Dodávka strojů Carpigiani na výrobu zmrzliny, šokové chlazení friulinox, zmrzlinová vitrína BRX VISTA
Galerie
Další informace
Skvělá nová zmrzlinárna v Modré u Bratislavy. Poctivá zmrzlina z přírodních ingrediencí, prostě to pravé italské gelato. Zmrzlina je prezentována z vitríny BRX VISTA v kulatých nádobách s atraktivním designem a zdobením. Ve výrobě se zmrzlina vyrábí na nejmodernějších strojích Carpigiani. Majitel pan Andrej Trnovec absolvoval školení o výrobě zmrzliny v Carpiginiani Gelato Univerzity v Bologni. Jeho sicilská pistáciová zmrzlina stojí za hřích, takže návštěvu této krásné zmrzlinárny vřele doporučujeme.
https://www.facebook.com/CAFE-MODUR-633807503480559
Použité technologie
Byly použity stroje z kategorií: Výrobníky, stroje na kopečkovou zmrzlinu, Pasterizátory a vařiče krémů, Mrazící skříněVýrobník kopečkové zmrzliny Výrobník kopečkové zmrzliny Carpigiani Maestro HE
Univerzální výrobník kopečkové zmrzliny, vařič krémů, pasterizátor a temperovací stroj na čokoládu. Obsahuje 39 programů pro výrobu cukrářský specialit. Snadné ovládání i mytí.
NejprodávanějšíPasterizátor, vařič krémů Pastomaster 60 XPL P
Jedinečný pasterizační stroj, pro cukráře.Stroj disponuje schopností několika úrovní pasterizace. Dále je možnost provádět pasterizaci čokolády, vyrábět cukrové...
Výrobník kopečkové zmrzliny Carpigiani Turbomix
Mixér pro přípravu tekutých zmrzlinových směsí. Snadné šlehání, emulgace a mixování směsí. Ovládací panel s možností nastavení doby míchání a rychlosti.
Mrazící skříň Mondial CHEF 600 na zmrzlinu
Profesionální mrazící skříň Mondial CHEF 600 se statickým chlazením a vnitřním ventilátorem.
Zavřít [X]