Vybavení cukráren a kaváren

Kompletní nabídka strojů, příslušenství i dalšího sortimentu k vybavení cukrárny a kavárny. Ať už tedy teprve zařizujete menší cukrárnu, doplňujete vybavení několika kaváren, modernizujete provoz zavedeného podniku, nebo jen hledáte konkrétní gastrozařízení, nabízíme profesionální vybavení pro jakoukoliv cukrářskou a kavárenskou praxi. Kromě dílčích dodávek vybavení také individuálně pomáháme klientům s návrhem a realizací gastro projektů, především pak co se týče zařízení cukrárny nebo kavárny.

Stroje na výrobu zmrzliny

Cukrářské a pekařské stroje

Chladící a mrazící vitríny

Nápojové přístroje

Gastro vybavení

Suroviny

Bazar

Proč EISKON

Svěřte nám starost o vybavení kavárny, díky našim znalostem si se vším poradíme a navrhneme nejlepší možné řešení. Mimo návrhu vybavení kaváren a cukráren a prodeje gastro zařízení provádíme i servisní údržbu a nabízíme bazarový prodej. Na poli vybavení cukráren a kaváren se vyznáme velice dobře – především díky tomu, že se neustále vzděláváme a máme přehled o všech zásadních novinkách a inovacích. Věříme, že s našimi službami budete spokojeni stejně jako ostatní naši zákazníci. Nakupujte gastro vybavení u znalců, kteří se orientují ve svém oboru.

1. 30 let zkušeností. Prodejem a servisem gastro vybavení do cukráren či kaváren se zabýváme už od roku 1995. Od této doby jsme nasbírali zkušenosti, díky kterým můžeme našim zákazníkům nabízet skutečně ověřená a spolehlivá řešení.
2. Vysoce kvalitní výrobky od oceňovaných značek. V naší nabídce najdete pouze ty stroje, které bychom si pořídili do vlastních gastro provozoven. 
3. Stovky realizací. Během naší 30leté historie jsme zrealizovali řady návrhů pro kavárny a cukrárny, samozřejmě včetně dodání potřebného zařízení. Dokážeme vám tak poradit to nejvhodnější vybavení cukrárny/kavárny dle vašich potřeb.

Vybavení cukrárny/kavárny krok po kroku

Nezáleží na tom, jestli plánujete vybavit nebo zmodernizovat cukrárnu, kavárnu, zmrzlinárnu a nebo mléčný bar. Při realizaci takřka libovolné gastroprovozovny by mohlo být chybou se bezhlavě pustit do nakupování vybavení. A tak je v první řadě dobré se rozmyslet nad konceptem cukrárny/kavárny.

První kroky realizace kavárny a cukrárny

Předtím, než se pustíte do vybavení cukrárny či kavárny, doporučujeme vždy zvážit několik aspektů:

• Umístění v daném městě: Je plánovaná lokalita dobře dostupná, pohybuje se v okolí dost lidí (v týdnu i o víkendu) a celkově, odpovídá vašemu plánovanému charakteru?
• Cílová skupina zákazníků: Kdo vás bude navštěvovat a pro koho budou prostory určeny? Rodiny s dětmi, lidé z okolních kanceláří, studenti nebo turisté?
• Atmosféra prostoru: Jaký dojem má vaše cukrárna/kavárna vzbuzovat u zákazníků? Přátelský, útulný a rodinný, nebo spíše moderní a pracovní?
• Potřeby potenciálních zákazníků: Budou vaši hosté hledat pohodlné posezení na delší chvíle s dětmi, ticho a klid pro práci, nebo rychlý servis přes výdejní okénko?
• Místní konkurence: Kdo vám bude přirozeně konkurovat? Kavárna na rohu, oblíbená restaurace opodál či malý obchod s rychlým občerstvením?

Od toho se odvíjí celkový design provozovny a také volba základního vybavení cukrárny/kavárny včetně doplňujícího gastro příslušenství.

Základní vybavení do cukrárny a kavárny

V našem sortimentu najdete kompletní vybavení pro cukrárny i kavárny.

V žádné kavárně/cukrárně nesmí chybět moderní a kvalitní kávovary.

Nezbytností jsou také chladící a mrazící vitríny vhodné nejen na zákusky, ale také na čokolády, sendviče či saláty, které vám zajistí čerstvost těchto produktů. V nabídce EISKONu můžete vybírat vitrýny různých velikostí i typů, mezi oblíbené patří např. zmrzlinové vitríny ekonomické, panoramatické vitríny či barové vitríny. 

Nabízíme také kvalitní stroje na výrobu zmrzliny, ať už na točenou nebo kopečkovou. V této kategorii najdete také výrobníky šlehačky či vařiče krémů, které vám pomohou s dokonalou konzistencí i chutí. Vaše zákusky se budou zákazníkům doslova rozplývat na jazyku.

Průběh realizace zařizování provozovny

Teprve po prvotním obeznámení s prostorem a dalšími okolnostmi se lze pustit do návrhu gastro vybavení.

1. Ten se nejprve zpracuje ve 2D podobě na ploše půdorysu, přičemž návrh slouží k cenové kalkulaci za vybavení kavárny či cukrárny a přidružených služeb.
2. Poté přikročíme k 3D návrhu, kde se již řeší samotný materiál, barvy a další podrobnosti gastro vybavení.
3. Následně zpracujeme kompletní dokumentaci vybavení do kavárny a nakonec můžeme přikročit k realizaci.
4. Montáž má na starost tým vyškolených techniků, kteří mají zkušenosti, ať už jde o gastro vybavení kavárny nebo cukrárny.

Realizací vybavení kavárny či cukrárny naše práce nekončí

Mohlo by se zdát, že poté, co vybavíme vaši provozovnu novým zařízením, či dokončíme její modernizaci, je naše práce u konce. Ale opak je pravdou.

V rámci vybavení cukráren a dalších typů provozů poskytujeme též servisní služby a školení ke všem dodaným technologiím a zařízením. Nemusíte se tedy bát, že si v budoucnu nebudete vědět rady, jak dodanou techniku obsluhovat či jak řešit závady vašeho nového vybavení kavárny.