
Pomati dražovací buben Pomati Bassina

Profesionální dražovací buben na obalování oříšků čokoládou.
Další informace k Pomati dražovací buben Pomati Bassina
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli AISI304 – ideální k potažení lískových oříšků, mandlí, kávových zrn či foukané rýže.
- Vhodný pro malé a středně velké provozy – kapacita až 16kg/cyklus.
- Stroj je vybaven tepelným čerpadlem, které produkuje teplý a studený vzduch.
- Teplý vzduch se používá v potahovací fázi a studený vzduch pak slouží k finálnímu vyhlazení a lesku.
Nastavení všech parametrů probíhá na digitálním displeji
| Kategorie: | Technologie na výrobu čokolády (Temperovací stroj na čokoládu) |
|---|---|
| Výrobce: | Pomati |
Klíčové vlastnosti Pomati dražovací buben Pomati Bassina
- Kapacita bubnu – 16kg/cyklus (na vyžádání možná i 8kg verze)
- Rychlost otáčení – 10-60 ot./min
- Napájení:230V/50hz, 1kw
Dokumenty ke stažení
Video - Pomati dražovací tunel
Video - spruzzatore - automatický nástřik čokolády - příslušenství pro model Pomati Bassina
Zakládáme si na precizním přístupu k zákazníkovi. Na váš dotaz či poptávku vám odpovíme do 24 hodin. Na 90 % všech dotazů reagujeme do 5 hodin. Můžete se podívat, jaký bude následovný průběh po odeslání vaší poptávky.
Mgr. Petr Špička
obchodní ředitel
Rychlá poptávka
Máte zpracovaný vlastní projekt
Přibližně dvě třetiny klientů k nám přichází s vlastním projektem. Mají poměrně jasnou představu, jaké stroje potřebují. Pokud mezi ně patříte, prohlédněte si katalog, kde máme vše potřebné pro vybavení kaváren a cukráren. Nebo nás můžete přímo kontaktovat. Rádi s vámi vše probereme.
Vytvoříme pro vás kompletní návrh
Chcete mít vlastní cukrárnu nebo kavárnu a nevíte, jaké gastro vybavení budete potřebovat? Od toho jsme tu my. Celým procesem vás provedeme a doporučíme nejvhodnější řešení, ať už půjde o stroj na zmrzlinu, chladicí pulty, mrazicí skříně, cukrářské vitríny a další potřebné vybavení.
Showroom s cukrářskými technologiemi
Navštivte prezentaci nejmodernějších postupů při výrobě zmrzliny a vyzkoušejte si zmrzlinové stroje renomované italské značky Carpigiani. Ukážeme si výrobu točené zmrzliny, zmrzlinové stroje a výrobník kopečkové zmrzliny. V našem showroomu pravidelně pořádáme cukrářské semináře a kurzy nejen o zmrzlině, ale také o dalších technologiích, které patří do kaváren a cukráren.




