Carpigiani 193 P - AV Steel

Carpigiani 193 P - AV Steel

Financujeme vše od 25 tis. do 5 mil. Kč

Barový výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix s možností výroby mraženého jogurtu a monoporcí, v provedení s nášlehovými čerpadly. Hodinová produkce 36 kg.

Rychlá poptávka Souhrnná poptávka (přidat)

Další informace k Carpigiani 193 P - AV Steel

Modely SP – Self Pasteurization
Stroje vybaveny technologií autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří čas a peníze.

 


Kategorie:Výrobníky, stroje na točenou zmrzlinu (Výrobník točené zmrzliny)
Výrobce:Carpigiani

Klíčové vlastnosti Carpigiani 193 P - AV Steel

  • Produkce 435 porcí/hod (75 g)
  • Ovládání pomocí nového interaktivního displeje, nový moderní panel.
  • NEZÁVISLÉ CHLADÍCÍ OKRUHY – MOŽNOST NASTAVENÍ TUHOSTI ZMRZLINY PRO KAŽDÝ VÁLEC ZVLÁŠŤ (umožňuje současnou výrobu zcela odlišných tipů zmrzlin – smetanová – sorbet)
  • Celokovová míchadla, celokovová čerpadla.
  • Míchadla v horních vanách pro důkladné rozmíchání zmrzlinové směsi
  • Nový systém chlazení s vývodem teplého vzduchu nahoru
  • Konzervační cyklus (noční režim), počítadlo vydaných porcí
  • Čistící cyklus – čištění s ohřevem, tzn. rozpuštění zmrzlé směsi ve válcích.
  • Kontrola hladiny směsi v horních vanách
  • Stroj je vybaven systémem alarmů upozorňující obsluhu na možné závady
  • Systém TEOREMA READY - 
    servis a kontrola přes internet

Dokumenty ke stažení

Video - Stroj na zmrzlinu Carpigiani 193 P - AV Steel

Video - Jak pečovat o stroje na točenou zmrzlinu a shake

Varianty produktu Carpigiani 193 P - AV Steel

NázevPočet druhů zmrzlinyHodinová produkce (kg/h)Počet porcí (75g) za hodinuKapacita vany (l)PlněníNapětí (V)Příkon (W)ChladivoChlazeníVáha (kg)Rozměry ( d x h x v ) (mm)DostupnostAkce
193 P - AV Steel
2 + mix
36 kg
485
12 + 12 l
Nášlehovým čerpadlem
400 V
4 700 W
R404
Vzduch/Voda
210 kg
550x875x890 mm
na objednání
Do poptávky
193 G - AV Steel
2 + mix
31 kg
415
18 + 18 l
Gravitační
400 V
4 500 W
R404
Vzduch/Voda
190 kg
550x875x890 mm
na objednání
Do poptávky
Rychlá poptávka
Pokud chcete pouze tuto položku, tohle je nejrychlejší způsob jak ji poptat.
Souhrnná poptávka (přidat)
Pokud chcete do poptávky přidat více produktů, pohodlně si vytvořte košík a poptejte vše najednou.
Ředitel Eiskon

Zakládáme si na precizním přístupu k zákazníkovi. Na váš dotaz či poptávku vám odpovíme do 24 hodin. Na 90 % všech dotazů reagujeme do 5 hodin. Můžete se podívat, jaký bude následovný průběh po odeslání vaší poptávky.

Mgr. Petr Špička
obchodní ředitel

Zavřít [X]

Rychlá poptávka

Eiskon - Projekty

Máte projekt

70 % našich klientů přichází s vlastním projektem. Mají představu, jaké stroje potřebují. Pokud i vy patříte mezi ně, prohlédněte si náš katalog.

Eiskon - Katalog produktůProhlédnout katalog

Kompletní návrh od nás

Máte sen o vlastní cukrárně nebo podobném typu provozu? Víte, že byste chtěli mít vlastní podnik, ale nejste si 100% jisti, jaké budete potřebovat vybavení? Velmi rádi vás celým procesem provedeme. Vyslechneme si vaši představu a navrhneme kompletní řešení.

Eiskon - ProjektyVíce o projektech

Showroom

Eiskon - Showroom
Carpigiani 193 P - AV Steel
Zavřít [X]

Kontaktní formulář