Carpigiani Super Tre B/p AV EVO (SP)
Unikátní výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix s čerpadly ve stojatém provedení na kolečkách . Hodinová produkce 50 kg.
Další informace k Carpigiani Super Tre B/p AV EVO (SP)
Nová technologie EVO:
Inovativní chladící systém, který umožňuje nastavení tuhosti zmrzliny nezávisle pro každý válec (umožňuje současnou výrobu zcela odlišných tipů zmrzliny – smetanová – sorbet - mražený jogurt)
Modely SP – Self Pasteurization
Stroje vybaveny technologií autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří čas a peníze.
| Kategorie: | Stroje a výrobníky na točenou zmrzlinu (Výrobník točené zmrzliny) |
|---|---|
| Výrobce: | Carpigiani |
Klíčové vlastnosti Carpigiani Super Tre B/p AV EVO (SP)
- Kapacita 580/650 porcí / hod (75 g)
- Pouze 1 motor/1 kompresor. Na stupnici displeje je možné nastavit tuhost zmrzliny zvlášť pro každý válec. Je tedy možné vyrábět zcela odlišné druhy zmrzlin současně.
- Míchadla v horních vanách
- Konzervační cyklus (noční režim)
- Čistící cyklus s ohřevem
- Digitální dotykový displej
- Teorema Ready: servis a kontrola stroje přes internet
- Self closing systém: samouzavíratelné výdejní páky
( za příplatek )
Dokumenty ke stažení
Video - Jak pečovat o stroje na točenou zmrzlinu a shake
Varianty produktu Carpigiani Super Tre B/p AV EVO (SP)
| Název | Počet druhů zmrzliny | Hodinová produkce (kg/h) | Počet porcí (75g) za hodinu | Kapacita vany (l) | Plnění | Napětí (V) | Příkon (W) | Chladivo | Chlazení | Váha (kg) | Rozměry ( d x h x v ) (mm) | Dostupnost | Akce |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Super Tre B/p AV EVO | 2 +mix | 50 kg/h | 650 | 11 + 11 l | Nášlehové čerpadlo | 400 V | 5000 W | R404 | Vzduch/Voda | 280 kg | 550x915x1610 mm | na objednání | Do poptávky |
Super Tre B/g AV EVO | 2 +mix | 43 kg/h | 580 | 16 + 16 l | Gravitační | 400 V | 5000 W | R404 | Vzduch/Voda | 280 kg | 550x915x1610 mm | na objednání | Do poptávky |
Galerie Carpigiani Super Tre B/p AV EVO (SP)
Zakládáme si na precizním přístupu k zákazníkovi. Na váš dotaz či poptávku vám odpovíme do 24 hodin. Na 90 % všech dotazů reagujeme do 5 hodin. Můžete se podívat, jaký bude následovný průběh po odeslání vaší poptávky.
Mgr. Petr Špička
obchodní ředitel
Rychlá poptávka
Máte zpracovaný vlastní projekt
Přibližně dvě třetiny klientů k nám přichází s vlastním projektem. Mají poměrně jasnou představu, jaké stroje potřebují. Pokud mezi ně patříte, prohlédněte si katalog, kde máme vše potřebné pro vybavení kaváren a cukráren. Nebo nás můžete přímo kontaktovat. Rádi s vámi vše probereme.
Prohlédnout katalog
Vytvoříme pro vás kompletní návrh
Chcete mít vlastní cukrárnu nebo kavárnu a nevíte, jaké gastro vybavení budete potřebovat? Od toho jsme tu my. Celým procesem vás provedeme a doporučíme nejvhodnější řešení, ať už půjde o stroj na zmrzlinu, chladicí pulty, mrazicí skříně, cukrářské vitríny a další potřebné vybavení.
Více o projektech
Showroom s cukrářskými technologiemi
Navštivte prezentaci nejmodernějších postupů při výrobě zmrzliny a vyzkoušejte si zmrzlinové stroje renomované italské značky Carpigiani. Ukážeme si výrobu točené zmrzliny, zmrzlinové stroje a výrobník kopečkové zmrzliny. V našem showroomu pravidelně pořádáme cukrářské semináře a kurzy nejen o zmrzlině, ale také o dalších technologiích, které patří do kaváren a cukráren.