Carpigiani READY 6/9 – 8/12
Řešení pro ty, kteří hledají vysoce výkonný stolní výrobník kopečkové zmrzliny.
Profesionální a praktický pro rozšíření vašeho menu.
Ideální pro catering, hotely a restaurace.
Další informace k Carpigiani READY 6/9 – 8/12
Novinka pro rok 2020 je Ready 6/9 a model Reday 8/12. Tyto stroje jsou výjimečný tím, že celý proces výroby zmrzliny probíhá v jednom stroji. Pasterizace, zrání i vymrazení.
Stroje disponují 6 automatickými programy, z toho 2 pro gelato a sorbety, 1 pro ledovou tříšť, 2 pro speciální program “Crystal” na výrobu zmrzliny a sorbetů, 3 automatické programy k pasterizaci nebo zahřátí / následného ochlazení směsi a vymrazení.
Míchadla bez středové hřídele a s lopatkami POM pro úplnou extrakci zmrzliny.
Samoregulační stírací lopatky pro neustálé stírání válce a maximalizaci výtěžnosti.
Post-chlazení: aktivace chlazení při extrakci za účelem udržení konzistence zmrzliny.
Snadná cesta: připravte a pasterujte směs. Volitelné dávkovací dveře společně s programem Crystal používaným pro zmrzlinové dorty a plnění zmrzliny do kelímků. Technologie Ready provádí celý proces výroby zmrzliny pomocí jediného stroje.
Volitelná sprcha. Cyklus čištění s ohřevem výrazně usnadňuje čištění stroje.
| Kategorie: | Výrobníky zmrzliny pro restaurace, hotely a catering (Výrobník zmrzliny pro catering) |
|---|---|
| Výrobce: | Carpigiani |
| Tag: | Novinka |
Klíčové vlastnosti Carpigiani READY 6/9 – 8/12
- READY 6/9 kapacita 1-1,5kg zmrzliny/ výrobní cyklus
- READY 8/12 kapacita 1,5-2,5kg zmrzliny/ výrobní cyklus
- Kompaktní rozměry
- Pasterizace, zrání i výroba zmrzliny
- Napětí 20V
- Chlazení vzduchem
Video - Představení stroje na zmrzlinu Carpigiani READY 6/9 – 8/12
Galerie Carpigiani READY 6/9 – 8/12
Doplňující produkty
Podobné produkty
Zakládáme si na precizním přístupu k zákazníkovi. Na váš dotaz či poptávku vám odpovíme do 24 hodin. Na 90 % všech dotazů reagujeme do 5 hodin. Můžete se podívat, jaký bude následovný průběh po odeslání vaší poptávky.
Mgr. Petr Špička
obchodní ředitel
Rychlá poptávka
Máte projekt
70 % našich klientů přichází s vlastním projektem. Mají představu, jaké stroje potřebují. Pokud i vy patříte mezi ně, prohlédněte si náš katalog.
Prohlédnout katalog
Kompletní návrh od nás
Máte sen o vlastní cukrárně nebo podobném typu provozu? Víte, že byste chtěli mít vlastní podnik, ale nejste si 100% jisti, jaké budete potřebovat vybavení? Velmi rádi vás celým procesem provedeme. Vyslechneme si vaši představu a navrhneme kompletní řešení.
Více o projektech
Showroom
