Carpigiani XVL

Výrobník točené zmrzliny  na kolečkách s nezávislými chladicími okruhy.

Detailní informace

  • Výrobník zmrzliny s velkým výkonem pro nejnáročnější provozy
  • Výkon až 670 porcí/hod  (75g)
  • Ovládání pomocí nového dotykového displeje
  • Stroj pracuje i s minimem zmrzlinové směsi ve vanách 0,8 l
  • Míchadlo ve vanách – pro dokonalé rozmíchání tekuté směsi
  • Nezávislé chladicí okruhy pro každý válec
  • Nezávislé motory pro čerpadla
  • Celokovové míchadla CARPIGIANI – s protimíchadlem pro zajištění
    ideálního promíchání a krémovitosti zmrzliny
  • Systém samouzavíracích pák
  • Kontrola stroje a servis přes interntet
  • Volitelné příslušenství:
    Model SP = autopasterizační cyklus
    Model M  = integrovaný mixér pro zamíchání posypů do zmrzliny

Technické parametry

ModelXVL 1/GXVL 1/PXVL 3/GXVL 3/P
Počet druhů zmrzliny1133
Hodinová produkce (kg)38
385050
Počet porcí (75g) za hodinu500500670670
PlněníGravitačníNášlehové čerpadloGravitačníNášlehové čerpadla
Nášleh (%)30 - 4040 - 80
30 - 4040 - 80
Kapacita van (L)1313
13 + 1313 + 13
Napětí ( V )400400400400
Příkon (kW)2,72,74,74,7
Chlazenívzduch / vodavzduch / vodavzduch/vodavzduch/voda
Rozměry (d x h x v) mm 450x705x1605450x705x1605500x705x1605500x705x1605
Hmotnost (Kg)225230
300310

Ke stažení

Katalog Carpigiani XVLstáhnout
Prospekt XVL 3 Classicstáhnout
Prospekt XVL 3 Steelstáhnout
Prospekt XVL 1 Classicstáhnout
Prospekt XVL 1 Steelstáhnout

Mám zájem o další informace k tomuto produktu

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Telefon (vyžadováno)

Město (vyžadováno)

Text zprávy

Antispam (opište následující text)

captcha