MEC 3 Praha zmrzlinová laboratoř

Galerie

Další informace

Vybavili jsme nejmodernější technologií nové školící centru MEC 3 pro zmrzlináře a cukáře. Pokud budete chtít ochutnat novinky od MEC 3 nebo se přihlásit na individuální školení na výrobu zmrzliny můžete již nyní navštívit novou zmrzlinovou laboratoř v Praze v sídle společnosti MEC 3 ČR. Více info o MEC3 nalezneti na webu  https://mec3.cz/

Použité technologie

Výrobník čerstvé zmrzliny s vitrínou BG Italy CC102

Výrobník zmrzliny s vitrínou CC 100 na 1 druh zmrzliny.

Výrobník kopečkové zmrzliny Výrobník kopečkové zmrzliny Carpigiani Maestro HE

Univerzální výrobník kopečkové zmrzliny, vařič krémů, pasterizátor a temperovací stroj na čokoládu. Obsahuje 39 programů pro výrobu cukrářský specialit. Snadné ovládání i mytí.

Nejprodávanější

Pasterizátor, vařič krémů Pastomaster 60 XPL P

Jedinečný pasterizační stroj, pro cukráře.Stroj disponuje schopností několika úrovní pasterizace. Dále je možnost provádět pasterizaci čokolády, vyrábět cukrové...

Šokový mrazák Tekna 5010 2T CBA

Kombinace šokového a klasického mrazáku s oběhovým chlazením, automatické odtávání horkou parou. 

Výrobník točené zmrzliny Carpigiani XVL 3 P Classic

Zmrzlina na kolečkách - výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix s hodinovou produkcí 47 kg. Vybaven technologií autopasterizace bez nutnosti častého čištění. Komfortní obsluha, vysoký výkon.

Nejprodávanější

Zmrzlinová vitrína profesionální ISA MILLENNIUM NEW

Zmrzlinová vitrína ISA Millennium s oběhovým chlazením 12-24 zmrzlinových vaniček.

Novinka