OVOCNÁ VARIEGATA
Variegata jsou pasty určené k protírání již vymražené zmrzliny. Použitím variegat dosáhneme vynikajících kombinací tradičních chutí - například jogurt s višňovým variegatem - nebo moderních chutí, jako je tomu u zmrzlinového hitu cheesecake.
Nenahraditelná je též funkce variegat pro vytváření působivých barevných spojení nebo texturálních kouzel, protože většina z nich též obsahuje kousky ovoce nebo jiné přísady (skořápkové plody, oplatky, cereálie a podobně).
Video
Varianty produktu OVOCNÁ VARIEGATA
| Název | Kód | Popis produktu | Balení | Dostupnost | Akce |
|---|---|---|---|---|---|
FIORDI ALBICOCCA | 18064A | Meruňková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI AMARENA | 18084A | Višňová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI ARANCIO | 18091A | Pomerančová protírající pasta do zmrzliny s plátky pomerančové kůry. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI BOSCO | 18089A | Protírající pasta do zmrzliny z lesních plodů s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI CASSIS | 14178A | Protírající pasta do zmrzliny z černého rybízu s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI CRANBERRY | 18374 | Brusinková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 2,5 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI DATTERO | 18186 | Datlová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 5 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI FICO CARAMELLATO | 18122A | Protírající pasta do zmrzliny s karamelizovaným fíkem. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 4,5 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI FICO VERDE | 18194A | Vysokoprocentní fíková protírající pasta do zmrzliny. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI FRAGOLA | 18073A | Jahodová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI LAMPONE | 14143 | Malinová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 4 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI LIMONE | 14717 | Citronová protírající pasta do zmrzliny s kousky citronové kůry. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI MANDARINO | 14425A | Mandarinková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI MANGO | 14168A | Mangová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 5 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI MARACUJA | 18195A | Maracujová protírající pasta do zmrzliny s křupavými semínky přímo z Brazílie. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI MELA | 14478A | Jablečná protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI MELAGRANA | 14207A | Protírající pasta do zmrzliny z granátového jablka s kousky semínek. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI PERA | 18090A | Hrušková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI PESCA | 18095A | Broskvová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI POMODORO | 18388 | Rajčatové variegato; velký podíl rajčat a kousků (35%) | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI SAMBUCO | 18201A | Protírající pasta do zmrzliny s osvěžujícími kousky černého bezu. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
FIORDI ZENZERO | 14719 | Zázvorová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 2 x 3 kg | na objednání | Do poptávky |
VARIEGATO LIMETTA | 14343 | Limetková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. | 6 x 1,5 kg | na objednání | Do poptávky |
Zakládáme si na precizním přístupu k zákazníkovi. Na váš dotaz či poptávku vám odpovíme do 24 hodin. Na 90 % všech dotazů reagujeme do 5 hodin. Můžete se podívat, jaký bude následovný průběh po odeslání vaší poptávky.
Mgr. Petr Špička
obchodní ředitel
Rychlá poptávka
Máte zpracovaný vlastní projekt
Přibližně dvě třetiny klientů k nám přichází s vlastním projektem. Mají poměrně jasnou představu, jaké stroje potřebují. Pokud mezi ně patříte, prohlédněte si katalog, kde máme vše potřebné pro vybavení kaváren a cukráren. Nebo nás můžete přímo kontaktovat. Rádi s vámi vše probereme.
Prohlédnout katalog
Vytvoříme pro vás kompletní návrh
Chcete mít vlastní cukrárnu nebo kavárnu a nevíte, jaké gastro vybavení budete potřebovat? Od toho jsme tu my. Celým procesem vás provedeme a doporučíme nejvhodnější řešení, ať už půjde o stroj na zmrzlinu, chladicí pulty, mrazicí skříně, cukrářské vitríny a další potřebné vybavení.
Více o projektech
Showroom s cukrářskými technologiemi
Navštivte prezentaci nejmodernějších postupů při výrobě zmrzliny a vyzkoušejte si zmrzlinové stroje renomované italské značky Carpigiani. Ukážeme si výrobu točené zmrzliny, zmrzlinové stroje a výrobník kopečkové zmrzliny. V našem showroomu pravidelně pořádáme cukrářské semináře a kurzy nejen o zmrzlině, ale také o dalších technologiích, které patří do kaváren a cukráren.