Eiskon
Eiskon
0

Carpigiani Labotronic HE-H

výrobník zmrzliny s možností pasterizace
  • Novinka
Carpigiani Labotronic HE-H - Výrobníky kopečkové zmrzliny
Výrobce Carpigiani

Výrobník zmrzliny Carpigiani řady HE-I se 14ti programy na výrobu zmrzliny a granity, nově i s možností pasterizace směsi.

Rychlá poptávkaSouhrnná poptávka (přidat)

Další informace k Carpigiani Labotronic HE-H

Nový výrobník zmrzliny Labotronic HE (High Efficiency) je nástupce velmi úspěšného modelu RTL vybavený LCD ovládacím panel, novými programy pro výrobu zmrzliny a zesíleným mrazícím výkonem. Veškeré modely CARPIGIANI jsou projektovány a vyrobeny tak, aby splňovaly i ty nejpřísnější mezinárodní hygienické normy (HACCP). Všechny údaje o výrobě jsou u nového LABOTRONIC HE evidovány a ukládány do paměti, lze je propojením s počítačem vytisknout či uložit. Nově je model  Labotronic HE vybaven i možností pasterování zmrzlinového základu ve stroji a výrobou zmrzliny bez přidaných cukrů.

 

SYSTÉM TEOREMA READY

Propojení stroje přes internet se servisním střediskem Carpigiani umožňuje ihned identifikovat závadu stroje a provádět některé servisní zásahy přes internet.

 

Výhody oproti modelu Labotronic RTL

  • vyšší rychlost produkce při stejné kvalitě zmrzliny
  • možnost produkce ¼ maximální kapacity stroje
  • úspora voda a elektrické energie o 10 %
  • snadnější čištění díky spršce umístěné vpravo


NOVÝ OVLÁDACÍ PANEL V ČESKÉM JAZYCE

  • Přehledný, snadné ovládání s možností volby 14 ti programů výroby
  • Zobrazuje zvolený program, aktuální konzistenci zmrzliny, která se mění při tuhnutí zmrzliny
  • V průběhu výroby zmrzliny je možné snadno měnit aktuální nastavení konzistence zmrzliny dle potřeby
  • Akustický signál ukončení výrobního cyklu
  • Displej je umístěn uprostřed, což umožňuje přístup ke každé funkci i při zvednutém víku

 

ČIŠTĚNÍ – Labotronic HE je vybaven přídavnou sprškou s možností napojení na teplou vodu a třemi čistícími programy

  • Jednolitý mrazící válec umožňuje dokonalé umytí válce bez usazování a zanášení nečistotami
  • Míchadlo bez středové hřídele s odpruženými stěrkami pro perfektní stírání válce
  • Pružící stěrky na míchadle,umožňují zastavení stroje během výroby, dozdobení vaničky (např. u protíraných zmrzlin)
    a opětovnému zapnutí, aniž by došlo k přimrznutí míchadla k válci
  • Při vypnutí stroje během výroby a opětovném spuštění je  automaticky  válec odmražen horkým plynem,
    aby nedošlo k přimrznutí míchadla
  • Široká odkládací plocha na nerezovou vaničku má nastavitelnou výšku a gumovou protiskluzovou podložku

Klíčové vlastnosti Carpigiani Labotronic HE-H

  • 14 programů na výrobu zmzliny
  • výroba zmrzliny bez přidaných cukrů
  • program gelato crystal -plnění do kelímků
  • možnost pasterizace

Video

Dokumenty ke stažení

Varianty produktu Carpigiani Labotronic HE-H

NázevHodinová produkce (kg/h)Množství směsi v kg/cyklus (min-max) (kg)množství zmrzliny v L /cyklus ( min-max ) (l)Množství granity v kg/cyklus (kg)Napětí (V)Příkon (W)ChlazeníChladivoRozměry ( d x h x v ) (mm)Váha (kg)
Carpigiani Labotronic 10 45 HE-I
10-45kg1,5-7,5kg2-10,5L9kg400V6400WVodaR404a520x650x1400mm270kg
Carpigiani Labotronic 15 60 HE-I
15-60kg2,5-105kg3,5-15L9kg400V7600WVodaR404a520x650x1400mm320kg
Carpigiani Labotronic 20 90 HE-I
20-90kg3,5-13kg5-19L11kg400V9000WVodaR404a520x650x1400mm345kg
Carpigiani Labotronic 25 110 HE-I
25-110kg4,5-17kg6,5-24L14kg400V11000WVodaR404a520x850x1400mm420kg
Rychlá poptávka
Pokud chcete pouze tuto položku, tohle je nejrychlejší způsob jak ji poptat.
Souhrnná poptávka (přidat)
Pokud chcete do poptávky přidat více produktů, pohodlně si vytvořte košík a poptejte vše najednou.
Ředitel Eiskon

Zakládáme si na precizním přístupu k zákazníkovi. Na váš dotaz či poptávku vám odpovíme do 24 hodin. Na 90 % všech dotazů reagujeme do 5 hodin. Můžete se podívat, jaký bude následovný průběh po odeslání vaší poptávky.

Mgr. Petr Špička
obchodní ředitel

Zavřít [X]

Rychlá poptávka

Eiskon - Projekty

Máte projekt

70 % našich klientů přichází s vlastním projektem. Mají představu, jaké stroje potřebují. Pokud i vy patříte mezi ně, prohlédněte si náš katalog.

Eiskon - Katalog produktůProhlédnout katalog

Kompletní návrh od nás

Máte sen o vlastní cukrárně nebo podobném typu provozu? Víte, že byste chtěli mít vlastní podnik, ale nejste si 100% jisti, jaké budete potřebovat vybavení? Velmi rádi vás celým procesem provedeme. Vyslechneme si vaši představu a navrhneme kompletní řešení.

Eiskon - ProjektyVíce o projektech

Showroom

Eiskon - Showroom Carpigiani Labotronic HE-H
Zavřít [X]

Kontaktní formulář